NWBib - Ergebnisliste

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Süße Momente für's Revier \| italienisches Speiseeis und italienische Eismacher im Ruhrgebiet	Osses, Dietmar	2014
Vom Schnaps zum Bier \| Anmerkungen zum Wandel des Trinkverhaltens der Arbeiterschaft im 19. und frühen 20. Jahrhundert	Tappe, Heinrich	2014
Das Deutsche Kochbuchmuseum Dortmund	Parussel, Isolde	2014
Ein Fest für Genießer \| Premiere für den FREILICHTgenuss	Hoeritzsch, Sandra	2014
Gemeinschaftsaufgaben unter Berücksichtigung der Molkereistrukturenentwicklung	Sonsmann, Erich J. W.	2014
"... laß sie hangen, bis sie von selbst abfallen" \| die Gäiseke des oberen Sauerlandes, eine Verwandte des Pickerts	Taubken, Hans	2014
Milchwirtschaft im Wandel der Zeit \| am Beispiel des Dorfes Bislich am Niederrhein	Bein, Peter von	2014
Der Steckrübenwinter 1916/17 im Raum Gelsenkirchen \| Ernährungskrise im Krieg und sozialer Protest	Schmidt, Daniel	2014
Essen im Schweiße des Angesichts \| Kantinen in Betrieben des Ruhrgebiets im 19. und 20. Jahrhundert	Thoms, Ulrike	2014
Von "Graupenauer" und "Muckefuck" \| die Not im Ersten Weltkrieg macht erfinderisch	Röhlich, Felix	2014
Klatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude \| das Projekt PortALL beschäftigt sich mit der Nahrungskultur im Rheinland	Lemmen, Christina; Schirmer, Corinna	2014
Ernährung im Arbeiterhaushalt des Ruhrgebiets im 19. Jahrhundert	Laukamp, Jasmin; Polke, Laura	2014
Frühe Qualitätsmilchherstellung im Rheinland \| Milch und Milchqualität vor dem ersten Weltkrieg	Hohenstein, Hans-Joachim	2014
Unsere Landbevölkerung im 19. Jahrhundert \| Lebensweise und Esssitten im Münsterland	Floer, Franz	2014
Alltag in Gelsenkirchen während des Ersten Weltkriegs	Alexander, Paul	2014
Das Vorbild aus der bergischen Provinz \| die Städtische Kindermilchanstalt zu Bergisch-Gladbach	Hohenstein, Hans-Joachim	2014
"Der Gastgeber ist sein eigener Gast" \| zu Tisch im Ruhrgebiet	Noss, Peter	2014
Zuwanderung und Ernährungswandel \| die ausländische Gastronomie	Möhring, Maren	2014
Zu Tisch beim Reichsgrafen Ferdinand von Plettenberg	Schlutius, Hildegard	2014
Durch die Küche in den Himmel \| vom Essen und Trinken im Zisterzienserinnenkloster Mariensaal zu Saarn um 1300	Geibert, Wolfgang	2014
Von der Bier- und Branntweinsteuer im alten Gladbeck	Bette, Ludwig	2014
Suppenküchen und Löwenzahlwurzeln \| die Versorgungslage in Mönchengladbach und Rheydt	Schürings, Hans	2014
Die Legende lebt: Die Lohmann-Story \| von der Schokoladenfabrik zum PAN-Kunstforum	Kohnen, Norbert	2014
Neues und Unbekanntes zur Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt MLUA in der Rheinprovinz	Riedel, Carl-Ludwig	2014
Organisierter Hunger \| Recklinghausen und die Einführung der Brotrationierung im Ersten Weltkrieg	Rosengart, Svea	2014

Ergebnisse eingrenzen:

Erscheinungsjahr 2014

Raumbezug

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