Titel | Das Deutsche Kochbuchmuseum Dortmund |
Verantwortlich | Isolde Parussel |
Autor/in | Parussel, Isolde |
Medientyp | |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2014
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Quelle | Ernährung - ein Thema für das Ruhrgebiet / [Hrsg.: Deutsches Bergbau-Museum ... Red.: Franz-Josef Jelich ...]; Essen, 2014; S. 40-41 : Ill. |
In | Ernährung - ein Thema für das Ruhrgebiet |
Sachsystematik |
708060 Nahrung
| 217090 Sonstige Museen und Sammlungen | |
Schlagwörter |
Deutsches Kochbuchmuseum
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Geschichte 1988-2015
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Zum Bestand siehe: | Ernährung - ein Thema für das Ruhrgebiet |