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Kölsch | the Cologners and their beer Penttilä, Raija; Pütz, Jean; Glaeser, Horst; Glaeser, Horst 2013

Kölsch | der Kölner und sein Bier Penttilä, Raija; Pütz, Jean; Glaeser, Horst; Glaeser, Horst 2013

Echte Fründe | Brauereien ; Phänomen Kölsch: warum hat das Helle aus Köln trotz Biermüdigkeit der Deutschen Erfolg - und nicht nur im Karneval? Karabasz, Ina 2012

Kölsch-Kultur | [mit 56 neuen Kölschtests] | Neu bearb. Ausg. Rick, Detlef; Fröhlich, Janus 2005

Kölsch | Geschichte, Brauhäuser, Brauhaus-Wanderweg ... | 1. Aufl. Semsek, Hans-Günter 2004

Das Kölsch-Cartoonbuch | 1. Aufl. Henrich, Günter; Gröbe, Volker 2003

Kölsch Story | die Geschichte des kölschen Brauwesens Mathar, Franz; Schrörs, Karl-Heinz 2003

Kölsch-Kultur | Orig.-Ausg. Rick, Detlef; Fröhlich, Janus 2000

Kölsch-Kultur | Orig.-Ausg., 2. Aufl. Rick, Detlef; Fröhlich, Janus 2000

Bier als regionaldefinierender Faktor | am Beispiel Kölsch Engelbrecht, Jörg 1998

Ein Milliarden-Markt | Kölsch als Wirtschaftsfaktor Feldgen, Willi 1998

Der Brauprozeß beim Kölsch Schenzer, Dirk 1998

Kölsch oder Alt - eine Sache des Geschmacks | Ergebnisse einer aktuelllen Umfrage zu einer alten Streitfrage Röckel, Mathias 1998

Werbung in der dritten Dimension | die Früh-Kölsch-Kampagne Fröhling, Michael 1998

Image des Biers - Leistung der Sprache | textlinguistische Erkenntnisse zur Weltsicht der Plakat- und Anzeigenwerbung von Kölsch und Bitburger Pils Ebert, Helmut 1998

Sind Hopfen und Malz schon verloren? | Kölsch-Krise ist selbstgebraut ; das Kölsch, der Klüngel, die Krise: warum sich die Kölner Brauereizunft in die Tasche lügt und es in absehbarer Zeit zu nichts bringen wird Rügemer, Werner 1997

Bierernster Hochgesang auf das Kölsch Scheuring, Dirk 1994

Alter Trank mit neuem Image | Kölsch, d. Kölner Bierspezialität, auf d. Weg ins Jahr 2000. Römer, Joachim 1989

Küppers | gute alte Bierzeit | 2. Aufl. Jirmann, Friedrich; Küppers Kölsch AG (Köln) 1986

Küppers - der Kölsch-Spezialist. Vielhaber, Christiane 1985

Küppers | gute alte Bierzeit Jirmann, Friedrich; Küppers Kölsch AG (Köln) 1984

Im Weinland Rheinland | Bier statt Wein. Jacobi, Klaus 1983

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