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| Titel | Sind Hopfen und Malz schon verloren? |
| Titelzusatz | Kölsch-Krise ist selbstgebraut ; das Kölsch, der Klüngel, die Krise: warum sich die Kölner Brauereizunft in die Tasche lügt und es in absehbarer Zeit zu nichts bringen wird |
| Verantwortlich | Text: Werner Rügemer |
| Sonstige |
Rügemer, Werner
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1997
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| Quelle | Stadt-Revue. - 22 (1997) 2, S. 36-44 : Ill. |
| In | Stadtrevue |
| Raumsystematik |
05315 Köln
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| Sachsystematik |
547030 Einzelne Handwerke
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| Schlagwörter |
Köln
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Brauerei
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Brauerei
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Köln
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Kölsch
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