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Konditorei Mueser | Berliner Ballen für die Wirtschaftswunderjahre Scholten, Michael 2022

<Der Hammsche Keut | "O Keut, der du jedes rühmende Wort noch übertriffst!" Perrefort, Maria 2021

Backen, Brauen, Brennen und Bewirten | "Fast jeder Bäcker und Schankwirth ist auch ein Bierbrauer" Perrefort, Maria 2021

Im Westen nur Gotes | Spezialitäten aus Nordrhein-Westfalen Gote, Helmut; Westdeutscher Rundfunk Köln. Radio 2; Math. Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung 2020

Bäckerei Evertzberg mag ich | 75, 1945-2020 Bischzur, Thomas; Bäckerei Evertzberg 2020

Eine besonders süße Erfolgsgeschichte | Genießen zu Zeiten der "Bonner Republik" Lingk, Alexandra 2020

Das erste Haus in der Stadt | die Hofconditorei Herkenrath in Neuss Pause, Carl 2019

Wie ein Müller vom Frasseltberg zum Hotelier in Plasmolen wurde | Matthas van der Grinten, ein Bruder meines Großvaters, wurde 1844 in Schottheide geboren : er war der älteste Sohn von Lambert van der Grinten und Maria van Krügten, deren Familie auf einem großen Bauernhof an der Großen Straße miten in Kranenburg lebte Grinten, Franz-Ludwig van der 2019

Unangepasst und widerborstig | der Kölner Karnevalist Karl Küpper : 1905-1970 | Zweite erweiterte Auflage Bilz, Fritz; Edition Kalk 2018

90 Jahre Café Kroppenberg | bereits in vierter Generation setzt die Konditorfamilie auf süße Tradition Niekammer, Helga 2018

Ristorante, Pasta Sassella | 35 Jahre Geschichte und viele Rezepte | 1. Auflage Tartero, Giorgio; Tartero, Francesco; Caspar, Marion; Eisermann, Tobias 2018

Bier & Wir | Brauen, Trinken, Feiern in Aachen Kroll, Myriam; Barth, Alexander; Centre Charlemagne 2017

Bürgermeister Johann Burrus (1798-1874) | von der Agger bis an den Mississippi Lückerath, Peter 2017

Gelato, Jukebox & Rock 'n' Roll | wie das italienische Eis nach Deutschland kam Schulte Beerbühl, Margrit 2017

Das Stadtcafé Sander | Konditorei und Café mit großer Tradition und seit sieben Generationen im Familienbesitz Wessel, Horst A. 2017

Die schönsten Brauhäuser im Rheinland Kliemt, Matthias; Droste Verlag 2016

Apostelviertel(er)leben und die Kölner Innenstadt | gute Adressen vor Ort 2015

Ein Kölner Karnevalist aus dem Rechtsrheinischen - Karl Küpper Bilz, Fritz 2014

Apostelviertel(er)leben | Beauty, Wellness, Gesundheit, Mode, Gourmet, Home, Multimedia, Relax, Fitness, Money, Handwerk ... : gute Adressen vor Ort 2014

Lintorfer Gaststätten, Handwerksbetriebe und Geschäfte im Jahre 1928 2014

Gaffel im Herzen der Domstadt | 711 Jahre Braustätte am Eigelstein Deloy, Thomas 2014

Kölsch | der Kölner und sein Bier Penttilä, Raija; Pütz, Jean; Glaeser, Horst; Glaeser, Horst 2013

Kölsch | the Cologners and their beer Penttilä, Raija; Pütz, Jean; Glaeser, Horst; Glaeser, Horst 2013

Die Brauereifamilie Wiertz im "Dom" Meyer, Norbert 2013

"Im Dom" - Altbierbrauerei seit 1607 Pause, Carl 2013

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