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| Titel | "Der Mensch ist, was er isst" |
| Titelzusatz | eine Reise durch die sprachkundliche Kulinarik : volkskundliche, philosophische und sprachliche Leckerbissen |
| Verantwortlich | von Horst Bursch |
| Autor/in |
Bursch, Horst
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2020
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | Jahrbuch des Rhein-Sieg-Kreises; Siegburg, 2020; Ausgabe 36 (Jahrgang 2021), Seite 92-97 |
| In | Jahrbuch des Rhein-Sieg-Kreises |
| Raumsystematik |
05382 Rhein-Sieg-Kreis
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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722000 Sozialgeschichte
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| Schlagwörter |
Rhein-Sieg-Kreis
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Speise
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Ess- und Trinksitte
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