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| Titel | Kölsche Pefferlecker |
| Titelzusatz | ein kulinarischer Rundgang an St. Aposteln und Umgebung in Worten, Bildern und Geschmacksproben : eine aktuelle und historische Betrachtung der für Köln bedeutenden Nahrungsmittel sowie die Geschichteen, die sie umgeben |
| Verantwortlich | Thomas Coenen |
| Autor/in |
Coenen, Thomas
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2016
Köln
stückkölle
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| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN | 9783981808001 | 3981808002 |
| Umfang | 36 Seiten : Illustrationen ; 21 cm x 14.9 cm, 116 g |
| Raumsystematik |
05315 Köln
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| Sachsystematik |
704080 Brauchtum der Berufe
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102070 Reise-, Stadt- und Wanderführer
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708060 Nahrung
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548020 Handelsgeschichte
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566043 Geschäftsviertel
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| Schlagwörter |
Köln
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Lebensmittel
Hauswirtschaft und Familienleben
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