Titeldetails:
TitelSüßes Rheinland
Titelzusatzzur Kulturgeschichte des Zuckers ; [Begleitbuch zur Ausstellung des Landschaftsverbandes Rheinland und des Kölnischen Stadtmuseums]
Verantwortlichhrsg. von Peter Joerißen und Rita Wagner. Mit Beitr. von Wolfgang Brinkmann ...
Sonstige Brinkmann, Wolfgang | Landschaftsverband Rheinland
Herausgeber/in Joerißen, Peter
Medientyp Print
Publikationstyp Buch
Erschienen 1998
Bonn
Bouvier
AnmerkungenLiteraturangaben
ISBN9783416027717 | 341602771X
Umfang120 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Notenbeisp.
Erschienen alsPublikationen der Abteilung Museumsberatung / Landschaftsverband Rheinland, Rheinisches Archiv- und Museumsamt, Band 5
Enthält4 Beiträge
Raumsystematik 03 Rheinland |
Sachsystematik 544220 Ackerbau |
547440 Einzelne Industriezweige |
708060 Nahrung |
Schlagwörter Rheinland | Zucker | Kultur | Geschichte
Rheinland | Zuckerrübenanbau | Geschichte
Rheinland | Zuckergewinnung | Technisierung | Geschichte
Rheinland | Rübenzuckerindustrie | Zuckerfabrik | Geschichte
Rheinland | Süßigkeit | Geschichte
Landwirtschaft, Garten | 51
Hauswirtschaft. Kochen. Hotel- und Gaststättengewerbe | 66
Volkskunde, Völkerkunde | 178
Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Bestand in 16 Bibliotheken:

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