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"Dalle stelle alle stalle"
| der Italiener Francesco Mele steht für eine beispielhaft gelungene Integration
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Heider, Hans-Martin |
2024 |
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Auf Wiedersehen - Herr Brookes geht in den Ruhestand
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Stoner, Sue; Knechten, Heinz Willi |
2023 |
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Grandhotel Petersberg
| vom Glück und Unglück der 4711-Familie Mülhens
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Matthiesen, Helge; General-Anzeiger (Firma : Bonn); Greven-Verlag (Köln) |
2023 |
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Das Restaurant "Alte Rheinfähre" in Kaiserswerth
| eine 50-jährige Erfolgsgeschichte, verbunden mit dem Namen Hans-Willi Poensgen
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Kraemer-Noble, Magdalena |
2022 |
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Von der Lombardei ins Rheinland
| Sandto Togni: Gastronom aus Leidenschaft
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Lingk, Alexandra |
2022 |
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Das Gasthaus Robertz und sein Besitzer Kaspar Robertz
| Brauweiler Ehrenfriedstraße 36 - früher Hauptstraße
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Robertz, Hans-Willi |
2022 |
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Gast in der Alten Weinschenke
| Fliegerass Adolf Galland in Lank-Latum
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Günther, Thomas |
2022 |
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Ein Stück Frankreich mitten in Köln
| der Zufall brachte Vincent Moissonnier in die Rheinmetropole, die er seither mit französischer Küche und französischem Charme verwöhnt : im Gespräch mit Vincent Moissonnier, Inhaber des Restaurants "Le Moissonnier"
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Sammet, Marie; Moissonnier, Vincent |
2021 |
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Mensch mit Herz
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Dangelmeyer, Joachim |
2020 |
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Ansichtskarten erzählen Geschichte(n)
| die "Waldschenke" und der Gemeindeförster Stoeben in Höfen
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Hermanns, Franz Wilhelm |
2020 |
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Ein Leben für die Gastlichkeit
| der stadtbekannte Hotelier Paul Wischermann wird 2021 achtzig Jahre alt
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Suhr, Rainer |
2020 |
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Eine Landpartie mit Johannes Brahms von Krefeld nach Mülhausen
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Knorr, Alfred |
2019 |
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Unangepasst und widerborstig
| der Kölner Karnevalist Karl Küpper : 1905-1970
| Zweite erweiterte Auflage |
Bilz, Fritz; Edition Kalk |
2018 |
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Christian Schaath und die Dubois-Arena
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Gründges, Franz Josef; Koerner, Andreas |
2018 |
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Bürgermeister Johann Burrus (1798-1874)
| von der Agger bis an den Mississippi
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Lückerath, Peter |
2017 |
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Gemüseragout unterm Gipfelkreuz
| Koch Stefan Opgen-Rhein ist für manche ungewöhnliche Idee zu begeistern : Lampenfieber ist dem fernseh-erfahrenen Oberhausener fremd
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Nattermann, Martina |
2016 |
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Hanna Dölger und der Hotel-Gasthof Heckmann-Stumpe
| Hanna Dölger, geb. Stumpe, geb. 1928
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Assig, Hubertus |
2016 |
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Rapido nach Ronsdorf
| Auflage 1 |
Braun, Stephan; Carbone, Raffaele |
2015 |
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Zeitungskiosk Scholl
| Mülheimer Traditionsunternehmen
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Kaufhold, Barbara |
2011 |
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Vom "König von Preußen" zum "Hotel Köthe"
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Garth, Willi |
2009 |
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"Was du ererbt von deinen Vätern hast, erwirb es, um es zu besitzen"
| die Geschichte der Fa. Willms
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Willms, Reinhold; Quadt, Peter |
2008 |
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Erinnerungen an den Gastwirt Jupp van Nahmen
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Nahmen, Ulrich van |
2008 |
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Gehaltserhöhung abgelehnt
| Lehrer Christian Schurz wurde lieber Wirt
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Keßler, Walter |
2008 |
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Eugen Mix
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Jürgens, Heinz |
2007 |
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Das Gefühl für Hummer
| Küchen-Legende: Jean-Claude Bourgueil und sein Düsseldofer "Schiffchen" feiern Jubiläum
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Klaucke, Svenja; Ruhl, Thomas |
2007 |
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