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| Titel | Gemüseragout unterm Gipfelkreuz |
| Titelzusatz | Koch Stefan Opgen-Rhein ist für manche ungewöhnliche Idee zu begeistern : Lampenfieber ist dem fernseh-erfahrenen Oberhausener fremd |
| Verantwortlich | von Martina Nattermann |
| Autor/in |
Nattermann, Martina
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Biographie |
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Erschienen
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2016
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | Oberhausen; Oberhausen, 2016; 34. Jahrbuch ('17), Seite 44-49 |
| In | Oberhausen |
| Raumsystematik |
05119 Oberhausen
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| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Opgen-Rhein, Stefan
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