NWBib - Ergebnisliste

650 Treffer — zeige 551 bis 575:


Von "Braunemkohl und Marcepan" \| Alltagsspeisen im Adel	Deichsel, Eckehard	1996
Das Land der Pumpernickel und der Schinken? \| regionale westfälische Küche zwischen Stereotyp und Realität	Krug-Richter, Barbara	1995
Prinzenrolle neben dem Sauerkraut, Chips und Bier und Korn aus Korn		1995
Vergessene Küchengeheimnisse des 19. Jahrhunderts aus dem Rheinland \| wiederentdeckt, ausprobiert und neu aufgeschrieben ; aus dem Familienkochbuch der Familie Marx	Knierbein, Ingrid Marie-Theres	1995
Rübenkraut, Schmalz, Kaninchenbraten \| über die Ernährungsgewohnheiten Lohberger Bergmannsfamilien in der ersten Hälfte dieses Jahrhunderts	Litschke, Inge	1995
Pumpernickel - das schwarze Brot der Westfalen \| nur für das Schinkenbrot viel zu schade	Schulte Huxel, Elisabeth	1995
Einkäufe für die Tafel des Abtes Bertram von Bellinghausen	Korte-Böger, Andrea	1995
Potkieker, Schmecklecker un ärm Lück \| gibt es die typische "rheinische Mahlzeit"?	Willhardt, Rolf	1995
Heimat-Symbol oder exotisches Präsent? \| Printen aus Aachen in aller Munde	Küpper, Claudia	1995
Wegen des so stark eingerißenen Caffee Trinkens	Speer, Florian	1995
"Spitz Backes" in Overath-Heiligenhaus \| Brotbacken auf bäuerlichen Betrieben	Stüber, Joachim	1995
So aß man einstmals auf Schloß Rheda \| Anweisungen für den Koch und tägliche Speisenfolge am Hofe Moritz Casimirs II. von Bentheim-Tecklenburg (1786 - 1905)	Schusky, Renate	1995
Spuren der alten Erdmutter-Verehrung in Ergste	Bleicher, Wilhelm	1994
Mehr als nur Pickert \| regionale Küche - heimische Spezialitäten	Trappmann, Elke	1994
"Und also die ganze Woche ein grosses Gesaufte war" \| Aspekte oberschichtlicher Trinkgewohnheiten im Rheinland vom 17. bis 19. Jahrhundert	Hirschfelder, Gunther	1994
"Muckefuck" und Bohnenkaffee	Schütte, Franz-Josef	1994
Ostwestfalen und Lipper trinken "ihr" Bier am liebsten \| ausländische Biere selten gefragt, Trend zum bayerischen Weizenbier, "Oettinger" die neue Marke der Region	Steinkühler, Karl-Heinz	1994
Ruhrgebiets-Küche - gibt's die?	Krauskopf, Peter	1994
Auf der Suche nach der Herkunft der "Hietseböcke"	Kloke, Hermann	1994
Bierernster Hochgesang auf das Kölsch	Scheuring, Dirk	1994
Niederrheinische Brot- und Gebäckspezialitäten	Büskens, Heinrich	1994
Von der "Schwarzbrotgrenze" zum Spekulatiusbrett \| traditionelles Gebildbrot, Gebackenes und Gebäck zwischen Neujahr und Weihnachten im Kreis Viersen	Siemes, Helena	1994
Alt-Düsseldorfer Köchezeddel	Kreutz, Martin	1994
Geschichten von Bier und Branntwein	Backmann, Uli	1994
Auf den Spuren des Pumpernickels \| woher kommt der Name des schwarzen Brotes der Westfalen?	Beaugrand, Günter	1994

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Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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