194 Treffer
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zeige 151 bis 175:
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Eins geht immer
| Bierkultur im nördlichen Rheinland
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Habegger, Imke |
1999 |
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Aus der Familiengeschichte des Moses Bier
| ein Nachlaß erzählt
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Langel, Petra |
1998 |
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"Der Knüppel stand parat"
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Heiligenpahl, Günter |
1998 |
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Die Hagener Brauereien
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Bergmann, Jens |
1998 |
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Bochumer Bierkochbuch
| raffinierte Rezepte rund um's Bier
| 3. Aufl |
Schwinning, Josef |
1998 |
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Römerbier - Grutbier - Hopfenbier
| zur rheinischen Biergeschichte von den Anfängen bis zum Beginn der Neuzeit
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Herborn, Wolfgang |
1998 |
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Jüdischer Husar als Vorbild dargestellt
| katholischer General ruft zur Überwindung der "elenden konfessionellen Zänkereien" auf
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Ossendorf, Karlheinz |
1998 |
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Ein Milliarden-Markt
| Kölsch als Wirtschaftsfaktor
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Feldgen, Willi |
1998 |
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... dass sie so schlecht dun bier musten drincken
| Bier und Biertrinker in den rheinischen Gaststätten vor der Industrialisierung
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Hirschfelder, Gunther |
1998 |
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Bäubier - Heules - Himmelsbier
| enzyklopädische Streifzüge durch fünf Jahrhunderte Brauchwelten des Biers
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Döring, Alois |
1998 |
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"Baierisches Bier" aus Westfalen
| zur Geschichte westfälischer Brauereien und Biere ; [Ausstellung des Westfälischen Freilichtmuseums Hagen, Landesmuseum für Handwerk und Technik, 14. Juni bis 30. November 1998]
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Böth, Gitta; Westfälisches Freilichtmuseum Hagen |
1998 |
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Kölsch oder Alt - eine Sache des Geschmacks
| Ergebnisse einer aktuelllen Umfrage zu einer alten Streitfrage
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Röckel, Mathias |
1998 |
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Bier in rheinischen Folkloretexten
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Fischer, Helmut |
1998 |
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"Salamander, Salamander..."
| das Bier und die Studenten
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Döring, Alois |
1998 |
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Biervielfalt an Rhein und Maas
| eine Geschichte mit Zukunft
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Hofmacher, Klaus |
1998 |
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Bierkultur an Rhein und Maas
| eine Veröffentlichung des Landschaftsverbandes Rheinland, Amt für Rheinische Landeskunde Bonn
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Langensiepen, Fritz; Sieckmeyer, Jürgen; Landschaftsverband Rheinland. Amt für Rheinische Landeskunde |
1998 |
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Der Brauprozeß beim Kölsch
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Schenzer, Dirk |
1998 |
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Deutsches Bier - der reine Genuß?
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Böth, Gitta |
1997 |
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Das Eilendorfer Pannhaus 1573
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Hackhausen, Anton |
1997 |
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Wo Hopfen und Malz verloren waren
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Grun, Ulrich |
1996 |
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Die Bierzeche
| eine Erzählung
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Gödeke, Wilhelm; Büngener, Ludger |
1996 |
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Biertradition und Bierwerbung
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Wetzig, Ralf |
1995 |
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Kölsch, Bierbrauen in Köln
| volkskundliche Filmdokumentation
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LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte |
1995 |
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Ostwestfalen und Lipper trinken "ihr" Bier am liebsten
| ausländische Biere selten gefragt, Trend zum bayerischen Weizenbier, "Oettinger" die neue Marke der Region
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Steinkühler, Karl-Heinz |
1994 |
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Hopfen und Malz
| pures Zechvergnügen einst und jetzt
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Mahn, Antje |
1994 |
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