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| Titel | ... dass sie so schlecht dun bier musten drincken |
| Titelzusatz | Bier und Biertrinker in den rheinischen Gaststätten vor der Industrialisierung |
| Autor/in |
Hirschfelder, Gunther
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1998
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| Quelle | Bierkultur an Rhein und Maas : eine Veröffentlichung des Landschaftsverbandes Rheinland, Amt für Rheinische Landeskunde Bonn / hrsg. von Fritz Langensiepen. Mit Fotos von Jürgen Sieckmeyer. - Bonn, 1998. - S. 243-252 : Ill. |
| In | Bierkultur an Rhein und Maas |
| Raumsystematik |
03 Rheinland
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| Sachsystematik |
732000 Kulturgeschichte
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708060 Nahrung
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548850 Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Rheinland
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Bier
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Kultur
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Geschichte
| 3
Rheinland
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Gaststätte
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Bier
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Trinkverhalten
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Geschichte
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