Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titel Dem Revier schmeckt's Titelzusatz von Mantatellern, Bierstädten, Henkelmännern und Steigerschnaps Verantwortlich Michael Grünwald Autor/in Grünwald, Michael Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2018
Umfang Seite 125-133 Quelle Revierfolklore / Herausgeber: LWL-Industriemuseum, Westfälisches Landesmuseum für Industriekultur, Dietmar Osses, Lisa Weißmann; 1. Auflage; Essen, 2018; Illustrationen In Revierfolklore Raumsystematik 20 Ruhrgebiet |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Ruhrgebiet | Kochen | Gaststätte | Bierherstellung | Geschichte 1845-2017
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: Revierfolklore
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