| Titel | Pumpernickel |
| Verantwortlich | Ulrich Elsbroek ; Roland Tauber |
| Autor/in | Elsbroek, Ulrich | Tauber, Roland |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
2012
Münster Oktober Verl. |
| ISBN | 9783941895133 | 3941895133 |
| Umfang | 95 S. : Ill. |
| Erschienen als | Kulinarische Randgebiete neu entdeckt, Band 1 |
| Raumsystematik |
04 Westfalen
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Westfalen
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Pumpernickel
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