|
|
| Titel | Tiere als Nahrungsmittel. Rinderhaltung und Milchwirtschaft im Herzogtum Oldenburg 1871 - 1914 |
| Titelzusatz | mit einem Ausblick auf die Region Paderborn ("Hochstift") |
| Verantwortlich | Bernd Mütter |
| Autor/in |
Mütter, Bernd
|
| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
|
Erschienen
|
2012
|
| Quelle | Westfälische Forschungen; Münster, W.; 62 (2012), S. 187-217 |
| In | Westfälische Forschungen |
| Raumsystematik |
63 Fürstbistum und Hochstift Paderborn
|
|
| Sachsystematik |
708060 Nahrung
|
544280 Tierzucht
|
|
| Schlagwörter |
Staat Oldenburg
|
Hochstift Paderborn
|
Rinderhaltung
|
Milchwirtschaft
|
Geschichte 1871-1914
|
