Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titel Ein starkes Stück Westfalen Titelzusatz Pumpernickel - vom Arme-Leute-Brot zur exklusiven Delikatesse Verantwortlich Kathryn Kortmann Autor/in Kortmann, Kathryn Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2011
Quelle Jahrbuch Westfalen; Münster; N.F. 66. 2012 (2011), S. 67-73 : Ill. In Jahrbuch Westfalen ... Raumsystematik 04 Westfalen |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Westfalen | Pumpernickel | Geschichte |
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: Jahrbuch Westfalen ...
