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| Titel | Wacholder, Kartoffeln und Flusskrebse - vom Essen und Trinken in der Eifel |
| Verantwortlich | [Ausstellung "Essens-Zeiten - Eifeler Tisch-Szenen aus 100 Jahren" im Schauplatz Euskirchen]. Landschaftsverband Rheinland (Hg.) ... |
| Sonstige |
Landschaftsverband Rheinland
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Ausstellung Essens-Zeiten - Eifeler Tisch-Szenen aus 100 Jahren (2004 - 2005 : Euskirchen)
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2004
Essen
Klartext-Verl.
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| ISBN | 9783898613286 | 3898613283 |
| Umfang | 48 S. : zahlr. Ill. |
| Erschienen als | Begleitbuch in sechs Bänden zur Verbundausstellung "Geschmackssachen - Kulinarisches in Sechs Gängen", Band 5 |
| Raumsystematik |
28 Eifel
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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722000 Sozialgeschichte
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| Schlagwörter |
Eifel
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Lebensmittel
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Geschichte
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