Titel | Das schwarze Brot der Westfalen |
Titelzusatz | Pumpernickel - vom Schimpfwort zur beliebten Delikatesse |
Autor/in | Gentner, Carin |
Medientyp | |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1992
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Anmerkungen | In: Jahrbuch Westfalen. - 47. 1993 (1992), S. 92-101 : Ill., Kt. |
Quelle | Jahrbuch Westfalen. - 47. 1993 (1992), S. 92-101 : Ill., Kt. |
In | Jahrbuch Westfalen ... |
Raumsystematik |
04 Westfalen
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Sachsystematik |
708060 Nahrung
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Schlagwörter |
Westfalen. Nahrung
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Pumpernickel | |
Zum Bestand siehe: | Jahrbuch Westfalen ... |