Titel | Die rheinische Mahlzeit |
Titelzusatz | zum Wandel der Nahrungskultur im Spiegel lokaler Berichte |
Verantwortlich | Berthold Heizmann |
Autor/in | Heizmann, Berthold |
Medientyp | |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
1994
Köln [i.e. Pulheim] Rheinland-Verl. [u.a.] |
ISBN | 9783792714546 | 379271454X |
Umfang | 288 S. : Ill. ; 3 Kt.-Beil |
Erschienen als | Beiträge zur rheinischen Volkskunde, Band 7 |
Raumsystematik |
03 Rheinland
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Sachsystematik |
708060 Nahrung
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Schlagwörter |
Rheinland
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Ess- und Trinksitte
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Sozialgeschichte
Rheinland | Speise | Geschichte 1890-1983 Landeskunde Region Koblenz | Wirtschafts- und Sozialgeschichte | Volkskunde, Völkerkunde | |
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