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Jetzt auch noch Biostadt | es geht um eine öko-regionale Landwirtschaft, um Nachhaltigkeit, gesundes Essen und einen guten Umgang mit Ressourcen: das Netzwerk Biostädte wächst seit Jahren und umfasst mittlerweile 20 Städte : die Mitglieder verpflichten sich unter anderem dazu, den Ökolandbau und die Nachfrage nach Lebensmitteln mit kurzen Transportwegen zu fördern. Jetzt hat auch Münster seinen Beitritt beschlossen : aber was heißt das überhaupt: Biostadt? Brand, Oliver 2021

R(h)ein Regional | das Magazin für Regiotarier 2013

Hier geht's um die Wurst | biologische Fleisch-Erzeugung im Revier Biederbeck, Martina 2012

Biomarkt NRW | Erzeugung, Verarbeitung und Handel von Ökolebensmitteln in Nordrhein-Westfalen ; Marktanalysen - Fallbeispiele | 3., vollst. überarb. Aufl., Stand: Juli 2010 Kroppenberg, Dieter; Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz 2010

Biomarkt NRW | Erzeugung, Verarbeitung und Handel von Ökolebensmitteln in Nordrhein-Westfalen ; Marktanalysen - Fallbeispiele | 3., vollst. überab. Aufl., Stand: Juli 2010 Kroppenberg, Dieter; Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz 2010

Biomarkt NRW | Erzeugung, Verarbeitung und Handel von Ökolebensmitteln in Nordrhein-Westfalen ; Marktanalysen - Fallbeispiele - Adressen ; mit neuem Kapitel: Direktvermarktung | 2. überab. Aufl Will, Birgit; Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz 2006

Biomarkt NRW | Erzeugung, Verarbeitung und Handel von Ökolebensmitteln in Nordrhein-Westfalen ; Fallbeispiele - Marktanalysen - Förderung - Adressen Will, Birgit; Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz 2004

Boom der Bio-Bauern | die Dienstleistungsgesellschaft fordert auch von der Bio-Branche ihren Tribut: die Kölner können sich bequem mit frischen Landprodukten beliefern lassen Schwister, Anne; Dos Santos Herrmann, Susana; Fink, Bernadette 1997

Landwirtschaftliche und technologische Einflüsse auf die Belastung von Getreide mit Deoxynivalenol und anderen Mykotoxinen Berleth, Markus 1997

Studie: Vermarktungssituation ökologisch wirtschaftender landwirtschaftlicher Betriebe im Rheinland | 2., unveränd. Aufl Roth, Anette; Schüller, Ursula 1992

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