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Einkaufen und Vorratshaltung im Wandel der Zeit | früher einkochen - heute Taschen schleppen?! Schneider, Ira 2020

Nahversorgung in ländlichen Räumen Küpper, Patrick 2020

Frische Vielfalt | die Kunden erwarten von ihrem Supermarkt mehr als die reine Bedarfsdeckung : Food-Lieferkonzepte boomen, gefragt sind To-go-Formate und Convenience-Produkte : das Bedürfnis, zu wissen, wo die Lebensmittel herkommen, steigt : über das Trading-Up im Lebensmitteleinzelhandel Goller, Silke; Stäcker, Franziska; Stoll, Heiko 2019

Arbeiten an Bedientheken | eine Initiative zur Deckung des Fachkräftebedarfs | Arbeit an Bedientheken des Lebensmitteleinzelhandels Schäfer, Thomas; Soziale Innovation GmbH 2018

Die Arbeit an Wurst- und Käsetheken schmackhaft machen | Supermärkte suchen Fachkräfte - Dortmunder Initiative schafft vielfältige Anreize Stephan, Volker 2018

Von Kneipen, Tante-Emma-Läden und einem Kaufhaus des Westens | Strukturwandel in ländlichen Gemeinden, dargestellt am Beispiel der Entwicklung der Gaststätten und Lebensmittelgeschäfte in der Gemeinde Ruppichteroth Eilmes, Wolfgang 2017

Zum Nutzen von Fahrradabstellsatzungen | Vergleichsstudie zur Qualität von Fahrradabstellplätzen bei Nahversorgern Paul, Norbert 2016

Zukunft des Supermarktes in Oesterholz | eine Abstimmung mit den Füßen 2016

Ich geh mal eben nach Schütte Rademacher, Peter; Schütte, Franz 2015

Der Superliefermarkt | Handel ; die Deutschen kaufen fast alles übers Internet - nur bei Lebensmitteln sind sie bislang zögerlich ; eine Reihe Start-ups und die Supermarktkette Rewe wollen das ändern ; gegen die Discounter-Mentalität der Kunden kommen sie aber kaum an Nezik, Ann-Kathrin 2015

Die vier ehemaligen Lebensmittelgeschäfte in Lavesum Hiltrop, Thomas 2015

Vom Landwirt zum Ladeninhaber - wie vor 50 Jahren unser Lebensmittelladen nach Wenholthausen kam Biermann, Dorothee 2014

In Wemb schloss das letzte Lebensmittelgeschäft Basten, Astrid; Halmans, Werner; Willems, Maria 2014

Ek mott ens effkes naar Hanings ... | ein Issumer Winkel zu Beginn des 19. Jahrhunderts Koenen, Dieter 2012

Vom Kolonialwarenladen zum Supermarkt Schümmer, Hermann 2012

Tante-Emma-Läden in Horn Mariß, Lieselotte 2011

Ein Lebensmittelgeschäft in Calenberg Eckert, Christoph 2010

Der König von Ibbenbüren und die Geschichte der alten Honigfabrik Suer, Werner 2009

Supermärkte und Lebensmitteldiscounter | Wege der städtebaulichen Qualifizierung Million, Angela 2009

Das letzte Lebensmittelgeschäft in Velmede ist geschlossen Gödde, Walter 2009

"Die Knochen müssen den Ochsen tragen" | Einkaufen in der guten alten Zeit Ohnemus-Kohlberg, Rosmarie 2008

Standortverlagerungen des Lebensmitteleinzelhandels und ihre Folgen für die Nahversorgung | eine GIS-gestützte Identifizierung unterversorgter Wohngebiete am Beispiel von Köln-Merheim Baumgarten, Marcus; Zehner, Klaus 2007

Der Super Markt Bierther, Patrick 2007

Lebensmitteldiscounter und Supermärkte | Anforderungan an ihre Gestaltung und ihr räumliches Umfeld Wilde, Ludger; Bonnenberg, Margarete; Million, Angela; Reicher, Christa; Dortmund. Stadtplanungs- und Bauordnungsamt; Technische Universität Dortmund. Fachgebiet Städtebau, Stadtgestaltung und Bauleitplanung 2006

Raum- und Bedarfsanalyse zur Versorgung privater Haushalte | eine modellgestützte Methode, dargestellt am Fallbeispiel der Bundesstadt Bonn Vornholt, Christoph 2005

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