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Zur Geschichte des Brauwesens in der Grafschaft Wittgenstein
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Schneider, Ulrich |
2026 |
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"Bergisches Bräu" aus Arnzhäuschen
| die Brauerin Tabea Schäfer braut Bier wie die Großen : nur im Kleinen
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Corts, Michael |
2026 |
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Durst wird durch Bier erst schön - ein Brauereikeller in Dülmen
| Kreis Coesfeld, Regierungsbezirk Münster
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Peternek, Sandra; Wegener, Kim; Zeiler, Manuel |
2025 |
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Eine von vielen? Die Brauerei Schmits am Westenhellweg
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Ricken, Julia |
2025 |
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Veltins
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Brauerei C. & A. VELTINS |
2025 |
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Warsteiner Gruppe
| Haus Cramer 1753
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Warsteiner Brauerei Haus Cramer |
2025 |
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Pott's
| plopp dir Heimat auf. : seit 1769
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Pott's Brauerei |
2025 |
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Von Grutherren und Braupfannen, Herbergen und Wirtshäusern
| aus der Geschichte der Brauereien und Gaststätten in Nienborg vom 14. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts
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Wermert, Josef |
2025 |
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Füchschen seit 1848
| willkommen im Fuchs
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Brauerei und Wirtschaft „Im Füchschen“ Peter König e.K. |
2025 |
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Fiat Lux
| oder wie das Licht in den Keller kam
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Schampera, Peter |
2024 |
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Der Felsenkeller in Oberrahmede ‒ ein Geheimnis wurde gelüftet
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Binczyk, Karsten |
2024 |
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"Lecker Bierche aus der Oberkasseler Brauerei"
| Gaststätten und Brauerei in Kaassel
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Kötting, Helmut; Freistedt, Bernhard; Klein, Ansgar Sebastian |
2024 |
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Erinnerungen an die Schloßbrauerei Heinr. Leven
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Crisp, Margret; Kersjes, Helmut |
2024 |
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Das Dortmunder Brauerei-Archiv verwahrt das historische Erbe der ehemaligen "Bierstadt Nr. 1"
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Bodden, Nancy |
2024 |
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"Bier ist ein emotionales Produkt"
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Wrona, Silke; Huber, Michael |
2024 |
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Überraschender Zuwachs für das Museum und ... ein ganz großes Ding: die "Warsteiner" Dampfmaschine
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Feldmann, Wilhelm |
2024 |
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Die Brauerei Bosch in Bad Laasphe
| ein Wittgensteiner Traditionsunternehmen seit 1705
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Wilfried Lerchstein |
2024 |
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Erstes Jahr im Zeichen Dortmunder Biere
| bereits im Januar 2023 haben sich kleine Brauereien, Bierprojekte und -händler sowie Förderer der lokalen Bierkultur zur Initiative „Prost Dortmund“ zusammengeschlossen : Zeit für eine erste Bilanz
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Böcker, Tobias |
2024 |
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Ein Prost der Geschmacksvielfalt
| neben lokalen Brauereien gehören auch Gastronomen und Einzelhändler zur Initiative „Prost Dortmund“, die sich Anfang 2023 gegründet hat : warum engagieren sie sich – und was haben sie zu bieten
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Böcker, Tobias |
2024 |
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"Frisch gezapft! Das Bier und wir". Das Sauerland-Museum widmet dem Bierbrauen im Sauerland eine große Sonderausstellung
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Schmidt, Oliver |
2024 |
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Das Brauwesen in Frechen bis zum 20. Jahrhundert
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Wirges, Helmut |
2024 |
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Die Rose-Brauerei in Wulfen
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Schwingenheuer, Reinhard; Schulze-Tenberge, Reiner |
2024 |
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Die Familie Cremer und die Thier Brauerei im Strukturwandel der Dortmunder Brauwirtschaft
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Ellerbrock, Karl-Peter |
2023 |
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Achtfache Leidenschaft für die Braukunst
| in einer Sonderausstellung stellt das Dortmunder Brauerei-Museum acht Menschen vor, die die Entwicklung des Gerstensafts in der einstigen „Bierstadt“ maßgeblich mitgeprägt haben
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2023 |
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Lebenserinnerungen
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Cremer, Peter; Ellerbrock, Karl-Peter; Spinnen, Burkhard; Ardey-Verlag |
2023 |
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