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Käse im Rheinland | Riedel, Carl-Ludwig | 2012 | |
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Der Altkreis Geldern und seine Land- und Molkereiwirtschaft | Brunnett, Johann | 2012 | |
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Milchland Bergisch Land | die Anfänge in Hommerich | Marquardt, Wilhelm | 2012 | |
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Ein kölscher Strafprozess | oder: was eine europäische Milch-Garantiemengen-Regelung so alles anrichten kann | Gewert, Wulf A. | 2012 | |
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Eine Bauernschaft am Niederrhein | die Entwicklung vom selbst versorgenden Familienbetrieb bis zum umgewidmetem Gästehaus | Ermen, Heinz | 2012 | |
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Butter im Rheinland | Riedel, Carl-Ludwig | 2012 | |
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Die Milchversorgung einer Großstadt mit Milch in den fünfziger Jahren bis zur Mitte der sechziger Jahre | Hufnagel, Rolf | 2012 | |
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Vom Hundekarren zum Aluminiumtank | Erinnerungen eines Gocher Milchhändlers | Staay, Johann van der | 2012 | |
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Die Entwicklung der Milchwirtschaft im Oberbergischen Kreis | von der Direktvermarktung aus Armut zum Mitglied der größten Genossenschaft der Welt ; beispielhaft dargestellt am Betrieb Stöcker | Stöcker, Hans | 2012 |
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