|
|
|
|
|
|
Zur Geschichte des Brauwesens in der Grafschaft Wittgenstein
|
Schneider, Ulrich |
2026 |
|
|
Im Schatten der Männer
| Lebens- und Arbeitswelten italienischer Eismacherinnen (ca. 1890 - heute)
|
Schulte Beerbühl, Margrit |
2026 |
|
|
Mit fremden Pflanzen im Gepäck
| im Zuge der römischen Eroberung hielt im Rheinland nicht nur eine neue politische Ordnung Einzug, sondern auch eine bis dahin unbekannte Garten- und Ernährungskultur : zahlreiche archäobotanisch nachgewiesenen Pflanzen sowie Funde erlauben einen detaillierten Einblick in die Gartenkultur, die von den Römern in der Provinz Niedergermanien etabliert wurde und die weit über die Antike hinaus nachwirkte
|
Kaszab-Olschewski, Tünde |
2026 |
|
|
Schon wieder hat ein Traditionsgeschäft in Oedt geschlossen
| die Fleischerei Heiss hat den Verkauf an der Ladentheke Ende 2024 eingestellt
|
Knorr, Alfred |
2026 |
|
|
Rezepte aus Urgroßmutters Kochbuch
| „Ein rosaroter Pudding“
|
Richter-Eisenberg, Luitgard; novum pro Verlag |
2026 |
|
|
Gesunde Lebensmittel aus der Region für die Region
| der Ernährungsrat Bergisches Land e.V. möchte informieren und wirken
|
Steinrück, Barbara; Müller, Michael |
2026 |
|
|
"Wer fällt raus?"
| seit zwei Jahren ist Valensina wieder in Familienhand : in seinem ersten Interview erklärt Inhaber Tino Mocken, wieso er mit vielen Millionen auf einen schrumpfenden Martkt setzt
|
Knieps, Stephan; Knieps, Stephan; Mocken Tino |
2026 |
|
|
Die Milcherei Henk in Bad Berleburg-Arfeld
| regionale Landwirtschaft in Wittgenstein
|
Mennekes, Matthias |
2025 |
|
|
Als der Kaufmann noch den Namen kannte
| Lebensmittelversorgung in Kamp-Lintfort vor den ersten Supermärkten
|
Klüners, Martin; Reetz, Tristan; Kamp-Lintfort; Stadtarchiv (Kamp-Lintfort) |
2025 |
|
|
Das Kochbuch zum Kölschen Grundgesetz
|
Künster, Milca; Künster, Jan |
2025 |
|
|
Durst wird durch Bier erst schön - ein Brauereikeller in Dülmen
| Kreis Coesfeld, Regierungsbezirk Münster
|
Peternek, Sandra; Wegener, Kim; Zeiler, Manuel |
2025 |
|
|
Regional einkaufen
| Rad- und Wanderausflüge mit Genuss : regionale Produkte genießen : nachhaltig einkaufen, mit dem Rad auf Tour, zu Fuß unterwegs
| Stand: Juli 2025, 1. Auflage |
Touristikverband Siegen-Wittgenstein |
2025 |
|
|
Faszination Kakao & Schokolade - Die Ausstellung
| Schokoinfo alles über Schokolade
|
Bundesverband der Deutschen Süßwaren-Industrie |
2025 |
|
|
Mein Fitmacher-Frühstück
|
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen |
2025 |
|
|
Alkohol
| Bier, Wein und Schnaps im Bergischen Land vom Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert
| 1. Auflage |
Link, Olaf |
2025 |
|
|
Schokoinfo - Alles über Schokolade
|
Erbrath, Torben; Bundesverband der Deutschen Süßwaren-Industrie |
2025 |
|
|
Ruhrgebiet - mehr Gerichte unserer Kindheit
| Rezepte und Geschichten
| 1. Auflage |
Henke, Sabine; Wartberg Verlag |
2025 |
|
|
Heimat-Blog
| dein Blog mit allen Neuigkeiten rund um die Hofladenwelt, kreativen Rezeptideen mit Produkten aus dem Sauerland, sowie Fakten & Wissenswertes aus der Lebensmittelbranche
|
Hofladen Vertriebs GmbH |
2025 |
|
|
Conditorei Coppenrath & Wiese
|
Conditorei Coppenrath & Wiese |
2025 |
|
|
Vom Drogenschrank zum Fertig-Menü
| Dornseifer Frische-Märkte feierten 60-jähriges Bestehen mit Tag der offenen Tür
|
|
2025 |
|
|
Fleischerei Rau wird drittbeste Deutsche Fleischerei
|
Dünhölter, Jens |
2025 |
|
|
Eine von vielen? Die Brauerei Schmits am Westenhellweg
|
Ricken, Julia |
2025 |
|
|
Kühe, Milch und Pioniere
| 200 Jahre Holländer Käse am Niederrhein
|
Voldenberg, Günter |
2025 |
|
|
Prost Mahlzeit!
| das LWL-Museum für Archäologie in Herne führt durch die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
|
Zehren, Martin |
2025 |
|
|
Geschichte der ehemaligen Molkerei Oberfischbach
| von der Eröffnung bis zur Schließung
|
Schwarz, Theo |
2025 |
|
