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Vom Schnaps zum Bier | Anmerkungen zum Wandel des Trinkverhaltens der Arbeiterschaft im 19. und frühen 20. Jahrhundert | Tappe, Heinrich | 2014 | |
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Essen im Schweiße des Angesichts | Kantinen in Betrieben des Ruhrgebiets im 19. und 20. Jahrhundert | Thoms, Ulrike | 2014 | |
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Ernährung im Arbeiterhaushalt des Ruhrgebiets im 19. Jahrhundert | Laukamp, Jasmin; Polke, Laura | 2014 |
Katalog- und Bestandsdaten von lobid.org unter CC0 | Kartenbilder von Wikimedia, Kartendaten von OpenStreetMap unter CC-BY-SA