NWBib - Ergebnisliste

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Liebe Toscana-Fraktion! \| "Ethnofood" im Revier	Hillenbach, Peter Erik	1998
... dass sie so schlecht dun bier musten drincken \| Bier und Biertrinker in den rheinischen Gaststätten vor der Industrialisierung	Hirschfelder, Gunther	1998
Bäubier - Heules - Himmelsbier \| enzyklopädische Streifzüge durch fünf Jahrhunderte Brauchwelten des Biers	Döring, Alois	1998
Altbierlandschaft Niederrhein \| Geschichte und Gegenwart der niederrheinischen Bierspezialität	Fonk, Genno	1998
Biervielfalt an Rhein und Maas \| eine Geschichte mit Zukunft	Hofmacher, Klaus	1998
Bier in rheinischen Folkloretexten	Fischer, Helmut	1998
Bedürftige und unterernährte Kinder wurden in der Schule gespeist \| vor 50 Jahren wurde überall im Kreise Brilon die Schulspeisung eingeführt	Bödger, Johannes	1998
Schnippelbohnen" eine kulinarische Kostbarkeit		1997
Vom Tabakrauchen im alten Steinfurt	Hilgemann, Fritz; Alff, Wilhelm	1997
Von Apfelschnitzeln und Bratpflaumen \| von Dorfdichtern und Dorfrichtern oder Als Goeken Bratofen noch stand	Filthaut, Ephrem	1997
Wie zu Urgroßmutters Zeiten gekocht wurde	Winter, Rüdiger	1997
Der (un)heimliche Bestseller \| das "Hexenkochbuch" der Landfrauen von Geseke	Richter, Evelyn	1997
"Gut Qualm" und "Dunkle Wolke" \| Tabak und Rauchen in Hilden	Antweiler, Wolfgang	1997
Amüsantes über das münsterländische Schwarzbrot, dem Pumpernickel und dem Branntwein	Baston, Guillaume André Réné; Weber, Heinrich	1997
Als die Kartoffel nach Burgsteinfurt kam	Hilgemann, Fritz; Hilgemann, Günther	1997
Deutsches Bier - der reine Genuß?	Böth, Gitta	1997
Westfälischer Schinken - made in England im Jahre 1704	Boyd, Eva	1996
"Manchmal ist aber auch rein nichts mehr an Nahrungsmitteln im Hause" \| die Ernährungslage	Klefisch, Peter	1996
"Unser tägliches Brot"	Wobbe, Alex	1996
'Buttelen' und 'Artoffelen' \| ein westfälisches Küchen- und Gartenbuch des 17. Jahrhunderts ; Versuch einer sprachlichen Herkunftsbestimmung	Gentner, Carin	1996
"... men gaff allemenne genoech ind reedliken ..." \| zur Truppenverpflegung während der Soester Fehde (1448/49)	Bäumker, Ursula	1996
Nicht nur in Nachkriegszeiten: Speisung armer Schulkinder	Koerner, Andreas	1996
Ländliche Speiseordnungen aus Westfalen \| vom Ende des 17. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts	Schmitz, Gerda	1996
Von der "Schwarzbrotgrenze" zum Spekulatiusbrett \| traditionelles Gebildbrot, Gebackenes und Gebäck zwischen Neujahr und Weihnachten	Siemes, Helena	1996
"Schlaat dörein" (Salatdurcheinander)	Feltgen, Christa	1996

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Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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