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| Titel | 'Buttelen' und 'Artoffelen' |
| Titelzusatz | ein westfälisches Küchen- und Gartenbuch des 17. Jahrhunderts ; Versuch einer sprachlichen Herkunftsbestimmung |
| Autor/in |
Gentner, Carin
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1996
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| Quelle | Jahrbuch / Augustin-Wibbelt-Gesellschaft, Münster. - 12 (1996) S. 57-69 : Ill. |
| In | Jahrbuch / Augustin-Wibbelt-Gesellschaft, Münster |
| Raumsystematik |
04 Westfalen
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Westfalen
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Kochbuch
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Westfalen
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Sprache. Geschichte
Kochbuch
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Westfalen
Sprache. Geschichte
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Westfalen
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