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"Puffert" in New York und "Äpelszupp" in Hongkong | Bergische Küche rund um d. Globus. - | Schonauer, Heinz | 1984 | |
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Nordrhein-Westfalen - Land mit vielen Gesichtern | Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten | 1984 | |
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Rheinische Küchenschätze | Allkemper, Gisela | 1983 | |
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Els - eine Monschauer Spezialität | Weiß, Peter Josef | 1983 | |
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Wissenswertes über die Bergische Kaffeetafel und die bäuerliche Eigenwirtschaft. - | Schumacher, Uschi | 1983 |
Katalog- und Bestandsdaten von lobid.org unter CC0 | Kartenbilder von Wikimedia, Kartendaten von OpenStreetMap unter CC-BY-SA