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Einkehr bei "Busch" an der alten Mittelstraße
| Hohenlimburger Szenen
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Felka, Widbert |
2021 |
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Ein Stück Frankreich mitten in Köln
| der Zufall brachte Vincent Moissonnier in die Rheinmetropole, die er seither mit französischer Küche und französischem Charme verwöhnt : im Gespräch mit Vincent Moissonnier, Inhaber des Restaurants "Le Moissonnier"
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Sammet, Marie; Moissonnier, Vincent |
2021 |
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Geschichte der Barriere Oberhausen
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Hellmann, Dirk |
2021 |
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Kochlounge in Frömern fördert die heimische Esskultur
| Andrea Barczewski ist eine bemerkenswerte Gastgeberin
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Horschler, Thomas |
2021 |
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Trinken, Stadt, Essen
| Trinkhallenkultur für Kenner und Verehrerinnen
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Schmitz, Sebastian; Hummelshain Verlag |
2021 |
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Die bewegte Geschichte der Reichensteiner Mühle
| Mühle - Café - Restaurant - Pension
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Diederichs, Elisabeth |
2021 |
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Wo Geschichte und Tradition lebendig sind: im Fachwerkhof Poggel in Niedereslohe
| über Schankkonzessionen, eine "Schnapsbrücke", Separationsbestrebungen, historische Inschriften und Kriegsgetümmel
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Feldmann, Wilhelm |
2021 |
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Früherer Gaststätten in Heisingen
| 2022
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Cram, Ilse; Bergbau- und Heimatmuseum im Paulushof |
2021 |
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Das ganze bunte Leben
| "Lokalgeschichten" im Museum in Hamm: Treffpunkt Kneipe im Wandel
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Berke, Bernd |
2021 |
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Das Westminster
| eine Friesheimer Institution und seine Geschichte
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Gatzen, Philipp |
2021 |
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Pizza-Pioniere mit Herz und Seele
| Rosetta Leone blickt im Restaurant "Salvatore" auf ein Leben zwischen Freude, Trauer und feinen Speisen
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Hein, Dirk |
2021 |
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Die erste Kneipe von Pfalzdorf
| ...und die Geschichte der Schenkwirtschaften Aymanns
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Koepp, Hans-Joachim |
2021 |
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Das Bauernhofcafé "Unnern Äiken" schließt
| kaum zu glauben, aber wahr:
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Hellweg, Dietlind |
2021 |
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Die Schnupftabaksmühle
| Familie Hogard, die Wasserkarussels und ein anrüchiges Ende
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Figge, Klaus |
2021 |
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Vom Werdegang eines traditionellen Wirtshauses in Erle
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Werner, Klaus |
2021 |
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Stell Dir vor, du hast ein Café, und keiner geht hin
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Günther, Wilhelm |
2021 |
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Heute nicht mehr da, früher beliebter Dorftreffpunkt: Die Kneipe nebenan
| Erinnerung an Begebenheiten und Erlebnisse in Lokalen der Weserdörfer
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Krause, Hans-Ulrich |
2021 |
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Wir haben sie nicht vergessen!
| unsere geschlossenen Wirtshäuser in Aplerbeck
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Finn, Burkhard |
2021 |
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Abschied von alten Kneipen - neue Trends
| "Die Leute gehen nicht in die Kneipe, weil sie durstig sind"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Backen, Brauen, Brennen und Bewirten
| "Fast jeder Bäcker und Schankwirth ist auch ein Bierbrauer"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Treffpunkt Kneipe - Hammer Lokalgeschichten
| Ausstellung im Gustav-Lübcke-Museum Hamm
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Unmäßige Gelage meiden
| "Oh weh! Nun zittern ohne Kraft deine Muskeln, und deine Füße hat furchtbare Gicht ruiniert"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Biergenuss, Geselligkeit und Zeitvertreib
| Gastwirtschaften in Bochum-Werne und ihr Umfeld
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Kracht, Peter |
2021 |
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Zu Gast in Solingen
| Gaststätten und Hotels in alten Fotografien
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Birkenbeul, Axel; Link, Olaf; Sutton Verlag |
2021 |
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Frisch angerichtet
| das Gastgewerbe zählte in der härtesten Corona-Zeit zu den besonders gebeutelten Branchen : die Lockdowns trafen Gastronomie und Hotellerie mit voller Wucht, ohne staatliche Hilfen hätten viele Betriebe die Pandemie nicht überlebt : eine Branche um Um- und Aufbruch
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Goller, Silke; Stoll, Heiko; Deibert, Jörg; Schröder, Merle |
2021 |
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