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Von Rulands Restaurant "Jägerhof" zum Restaurant "Ruland's Zehnthof" | zur Geschichte eines Wirtshauses in Pulheim-Dansweiler Schreiner, Peter 2005

Rezepte für Grevenbroich | mitten im Leben unserer Stadt Prümm, Axel J. 2004

Häuser mit Geschichte und Geschichten zum Staunen Giesen, Rainer 2004

Das Revier für Genießer | die 200 besten Restaurants im Ruhrgebiet ; [mit Infos zu Hotels, Cafés und Biergärten] | 2., aktualisierte und erw. Aufl Dahlbeck, Klaus 2004

Die feinen Herbergsküchen Giesen, Rainer 2004

Streifzüge mit dem Profi 2004

Der "Kölsche Chinese" und andere Hybride | Kölner Restaurants als Bühnen von Glokalisierungsprozessen Soyez, Dietrich 2004

Gaststätte "Haus Rahlenbecke" Schröder, Günter 2004

Bonner Restaurantführer 2004

Zwischen Nil und Stadion Giesen, Rainer 2004

Stuhlmacher | ein Haus - ein Name - Erinnerungen Haunfelder, Bernd 2004

Pasta, Pommes, Pfefferpotthast und Pilsken | eine gastronomische Tour durch den Essener Norden Boesch, Delia; Radtke, Raimond 2003

Gaststätte "Zur alten Mühle" in Rhade blickt auf 100 Jahre Familientradition zurück Sichmann, Karl-Heinz 2003

Ausgehen in Essen? | Küchen mit Kick, die nicht jeder kennt Giesen, Rainer 2003

Echt lecker 2003

Essen verwöhnt | Restaurantführer für kulinarische Streifzüge | 1. Aufl Köster, Michael 2002

Restaurants und Hotels im Münsterland | 3., erw. Aufl 2002

Köstlich brunchen in Köln | Adressen & Rezepte für einen genussvollen Start in den Tag [Hrsg.: Campina GmbH. Autorinnen: Gerti Keller ; Lotte Hegemann]. Landliebe Keller, Gerti; Hegemann, Lotte; Campina GmbH 2002

Köstlich brunchen im Ruhrgebiet | Adressen & Rezepte für einen genussvollen Start in den Tag Derksen, Bettina; Hegemann, Lotte; Campina GmbH 2002

Köstlich brunchen in Düsseldorf | Adressen & Rezepte für einen genussvollen Start in den Tag [Hrsg.: Campina GmbH. Autorinnen: Kathrin Sion ; Lotte Hegemann]. Landliebe Sion, Kathrin; Hegemann, Lotte; Campina GmbH 2002

Abschied vom "röhrenden Hirsch" | behutsam an den Zeitgeist angepasst, hat deutsche Küche Zukunft Stoll, Heiko 2002

Duisburg gastronomisch 2002

"Am Rubbert" | seit über 475 Jahren Gastlichkeit Schorsch, Helmut 2002

Essen geht aus! | Essens Restaurantführer ; über 300 Restaurants im Test! 2002

Der Individualist | Ingo Koethschneider Klaucke, Svenja 2002

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