Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelAbschied vom "röhrenden Hirsch"
Titelzusatzbehutsam an den Zeitgeist angepasst, hat deutsche Küche Zukunft
VerantwortlichHeiko Stoll
Autor/in Stoll, Heiko
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2002
QuelleOstwestfälische Wirtschaft. - 2002, 1, S. 20-21 : Ill.
InOstwestfälische Wirtschaft
Raumsystematik 05711 Bielefeld |
Sachsystematik 548850 Gastgewerbe |
Schlagwörter Restaurant Milser Krug | Marketingkonzept
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Ostwestfälische Wirtschaft
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