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Jülicher Land - Jülicher Landbrot
| eine Schrift zum Erntedankfest 1985
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Jong, Leo de |
1985 |
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Das westfälische Kochbuch
| Böckmann's regionale Küche
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Böckmann, Rudolf |
1984 |
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Pickert und Pizza
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Angermann, Gertrud |
1984 |
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Schinken, Korn und Pumpernickel
| kulturgeschichtl. u. kulinar. Notizen
| 4., unveränd. Aufl |
Bergenthal, Josef |
1984 |
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Kulinarische Streifzüge durch Westfalen
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Gööck, Roland; Döbbelin, Hans Joachim |
1984 |
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Keär man is dat lecka
| Rezepte der Dortmunder Küche
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Alewelt, Erich |
1984 |
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Kulinarisches aus Rheinland und Westfalen. -
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Ziebarth, Ulrich |
1984 |
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Nicht mehr als dreimal wöchentlich Salm
| zur Volksmund-Überlieferung d. alten Gesindeordnung bezügl. d. Fischessens
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Gorissen, Friedrich; Böcking, Werner |
1984 |
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Rezepte aus dem Münsterland
| erprobt, gelobt von Letter Frauen
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Landfrauenverein (Lette, Oelde) |
1984 |
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Kochbuch / Evangelische Erlösergemeinde, Münster
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Evangelische Erlösergemeinde (Münster) |
1984 |
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Dippehas, halve Hahn & Knollekruk
| von rhein. Tafelfreuden
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Karch, Brigitte |
1984 |
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"Puffert" in New York und "Äpelszupp" in Hongkong
| Bergische Küche rund um d. Globus. -
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Schonauer, Heinz |
1984 |
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Päckeläckkuchen, Püfferkes und Ziegenlämmekesböllekes
| Urgroßmutters Rezepte und Brauchtum im Paderborner Land
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Mietusch, Wolfgang |
1984 |
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Gastliches Münsterland
| "Leckeres aus d. heimischen Küche"; Rezepturen
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Dorweiler, Fritz-Edmund; Verband Gaststätten- und Hotelgewerbe Westfalen. Bezirk Westmünsterland |
1984 |
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Köstliches aus der alten Westfälischen Küche
| 9. Aufl |
Stiller, Ursula; Hohmeister, Klaus |
1984 |
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Auf der Suche nach der Herkunft der "Hietseböcke"
| Blick zurück in d. Backstube d. Großeltern zur Weihnachtszeit. -
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Kloke, Hermann |
1984 |
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Brot und Brotbacken am Niederrhein
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NießEn, Franz |
1983 |
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Vom Trinken und Essen auf den Arnsberger Schützenfesten
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Collas, Bert |
1983 |
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Kannst du mir das Rezept 'mal aufschreiben?
| Koch- und Backrezepte
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Ahlers, Bernd; Pfarrei Sankt Martinus (Greven) |
1983 |
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Die Bergische Schnapsfibel
| d. schönsten Rezepte für Aufgesetzte aus Kräutern u. Früchten d. Berg. Landes
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Beinersdorf, Fritz; Wolf, Carola |
1983 |
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Im Weinland Rheinland
| Bier statt Wein
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Jacobi, Klaus |
1983 |
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So ißt man an der Bever
| Rezepte aus heimischen Töpfen und Backstuben
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Katholische Frauengemeinschaft (Ostbevern) |
1983 |
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Vom Brotbacken in alter Zeit
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Elling, Wilhelm |
1983 |
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Leichte Küche Münsterland
| d. große Magazin von AMC für mehr Freude am Essen; 7 gastronom. Höhepunkte, 32 Original-Gerichte, Münsterländer Tradition von Pättkes bis Pumpernickel, Wasserschlösser, Wildpferde u. Barock im würzigen Westfalen
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Litten, Jens; Will, Joachim; Rau, Johannes |
1983 |
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Rheinische Küchenschätze
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Allkemper, Gisela |
1983 |
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