| Titel | Schinken, Korn und Pumpernickel |
| Titelzusatz | kulturgeschichtl. u. kulinar. Notizen |
| Autor/in | Bergenthal, Josef |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
1984
Münster Regensberg |
| Auflage | 4., unveränd. Aufl |
| ISBN | 9783792303986 | 3792303981 |
| Umfang | 78 S. : 34 Ill. |
| Raumsystematik |
04 Westfalen
|
|
| Sachsystematik |
708060 Nahrung
| |