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Auf die "rheinische Art"
| kulinar. Ortstermin im Düsseldorfer Winter: Muscheln
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Willhardt, Rolf |
1992 |
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Essen, Trinken und dem Herrgott wohlgefällig
| d. Nahrungswesen im ehem. Reichsstift Herford
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Schirmeister, Olaf |
1992 |
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Das Bad Berleburger Kochbuch
| praktische Tips für gesünderes Essen mit Rezepten und 100 farbigen Abbildungen zu allen Kostformen
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Höse, Friedhelm |
1992 |
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"Eine prummen Tortten zu machen ..."
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Sarrazin, Jenny |
1992 |
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Knabbel
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Scholhölter, Heinrich |
1992 |
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Das schwarze Brot der Westfalen
| Pumpernickel - vom Schimpfwort zur beliebten Delikatesse
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Gentner, Carin |
1992 |
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Rübenkraut
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Nienaber, Leo; Schmale, Wolfgang |
1992 |
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Die nordrhein-westfälische Meisterküche
| 467 Rezepte von 67 d. besten Köche Nordrhein-Westfalens
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Thaller, Josef; Gerlach, Edith |
1992 |
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Appeltaatefest 1992
| 4. bis 6. September 1992
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Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1992 : Neuss) |
1992 |
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Die Bergische Kaffeetafel
| [Rezepte, Bilder, Geschichten]
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Hajesch, Angelika; Wolf, Carola |
1992 |
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"En Faß Kappes und 60 Zentner Eäpel"
| bäuerliche Selbstversorgung im Spiegel erzählter Lebenserinnerungen
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Rennenberg, Angela von |
1992 |
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Das schmeckt uns hier und anderswo
| Herbern & Walstedde, wie es kocht u. ißt
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Voß, Winfried |
1992 |
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Kochen im Gelderland
| Rezepte für jeden Tag
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Mecklenburg, Heinz |
1992 |
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Pumpernickel
| das schwarze Brot der Westfalen
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Gentner, Carin |
1991 |
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Kaffeerösterei Niehoff
| das Firmenportrait
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Kaffeerösterei Franz Niehoff (Gronau (Westf.)) |
1991 |
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Die Krautaktion
| Ruhrindustrie, Ernährungswissenschaft und Zwangsarbeit 1944
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Eichholtz, Dietrich |
1991 |
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'Viel Suppe gab's und wenig Brot'
| d. Erschließung neuer Nahrungsquellen während d. Hungersnot im Ersten Weltkrieg in Westfalen
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Roerkohl, Anne |
1991 |
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Rheinische Küche
| über 100 köstliche Spezialitäten
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Karch, Brigitte |
1991 |
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Kölner Leckereien
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Blechinger, Nicolai |
1991 |
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Brot aus dem eigenen Ofen
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Penke, Frieda |
1991 |
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'Item gekaufft 1 viertell herrings'
| zum Problem von Nahrungsmittelversorgung u. -verbrauch in d. Rechnungen d. münster. Dettenkollegs 1623 - 1644
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Krug-Richter, Barbara |
1991 |
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Die Rationen-Gesellschaft
| Versorgungskampf und Vergleichsmentalität: Leipzig, München und Köln nach dem Kriege
| 1. Aufl |
Gries, Rainer |
1991 |
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Westfälische Küche
| über 100 köstliche Rezeptideen
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Karch, Brigitte |
1991 |
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Edǹ un Drinken
| de Dagesläof in'n Hiusholt ümme 1900
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Göhner, August; Schütte, Reinhold |
1991 |
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Das Aachener Printenbuch
| Auflösung ihrer rätselhaften Geschichte
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Kittelberger, Karl F. |
1991 |
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