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| Titel | Innovative Sackgasse |
| Titelzusatz | Ersatzernährung für die Wehrmacht |
| Verantwortlich | Daniela Rüther |
| Autor/in |
Rüther, Daniela
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2020
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| Umfang | Illustrationen, Porträts (schwarz-weiß) |
| Quelle | Tengelmann im Dritten Reich / Lutz Niethammer (Hg.) ; mit Beiträgen von Karin Hartewig, Almut Leh, Daniela Rüther; 1. Auflage; Essen, 2020; Seite 261-326 |
| In | Tengelmann im Dritten Reich |
| Raumsystematik |
05117 Mülheim an der Ruhr
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| Sachsystematik |
547460 Industriebetriebe
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708060 Nahrung
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543620 Unternehmer. Unternehmensführung
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| Schlagwörter |
Firma Schmitz-Scholl, Tengelmann
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Lebensmittelproduktion
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Ersatzstoff
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Deutsches Reich. Wehrmacht
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Geschichte 1938-1944
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