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| Titel | Aufstieg und Niedergang der Rheinischen Schokoladen-Industrie (circa 1850-1970) |
| Verantwortlich | von Margrit Schulte Beerbühl |
| Autor/in |
Schulte Beerbühl, Margrit
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2017
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| Umfang | Illustrationen, Diagramme |
| Quelle | Geschichte in Köln; Köln, 2017; Band 64 (2017), Seite 99-124 |
| In | Geschichte in Köln |
| Raumsystematik |
05315 Köln
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| Sachsystematik |
240000 Geschichte
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708060 Nahrung
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547420 Industriegeschichte
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| Schlagwörter |
Köln
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Niedergang
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Schokoladenindustrie
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Geschichte 1850-1970
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