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Titel Ein Streifzug durch die Geschichte des Bäckerhandwerks in Mülheim an der Ruhr Verantwortlich Peter Winkel Autor/in Winkel, Peter Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2017
Umfang Illustrationen (schwarz-weiß) Quelle Pioniere der Mülheimer Wirtschaft und Gesellschaft seit dem Ende des 18. Jahrhunderts / Horst A. Wessel (Hg.); Essen, 2017; Seite 222-233 In Pioniere der Mülheimer Wirtschaft und Gesellschaft seit dem Ende des 18. Jahrhunderts Raumsystematik 05117 Mülheim an der Ruhr |
Sachsystematik 547030 Einzelne Handwerke |
547020 Handwerksgeschichte |
548050 Handelsbetriebe |
Schlagwörter Mülheim an der Ruhr | Bäckerei | Konditorei | Kaffeehaus | Geschichte 1808-2000
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: Pioniere der Mülheimer Wirtschaft und Gesellschaft seit dem Ende des 18. Jahrhunderts
