| Titel | Das Grutbier: Biergenuss ohne Hopfen |
| Verantwortlich | Carl Pause |
| Autor/in | Pause, Carl |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2013
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| Umfang | 4 Illustrationen |
| Quelle | Neuss & das Altbier / die Autoren Norbert Meyer, Neuss [und 4 weitere] ; herausgegeben von Carl Pause im Auftrag der Stadt Neuss ; Neuss: Clemens-Sels-Museum Neuss; Neuss, 2013; Seite 33-38 |
| In | Neuss & das Altbier |
| Raumsystematik |
24 Niederrhein-Gebiet
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| Sachsystematik |
547030 Einzelne Handwerke
| 708060 Nahrung | |
| Schlagwörter |
Niederrhein-Gebiet
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Bierherstellung
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Gagelstrauch
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Geschichte 1272-1649
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| Zum Bestand siehe: | Neuss & das Altbier |