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| Titel | Ruhrgebiet - die Gerichte unserer Kindheit |
| Titelzusatz | Rezepte und Geschichte |
| Verantwortlich | Heinrich Wächtler |
| Verlag |
Wartberg Verlag
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| Autor/in |
Wächtler, Heinrich
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2015
Gudensberg-Gleichen
Wartberg Verlag
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| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN | 9783831322046 | 383132204X |
| Umfang | 127 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 586 g |
| Raumsystematik |
20 Ruhrgebiet
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Ruhrgebiet
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Kochbuch
| 6
Hauswirtschaft und Familienleben
| 576
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| Inhaltsangabe |
Inhaltstext |
