| Titel | Industrialisierung und Ernährung |
| Titelzusatz | Aspekte der Bielefelder Nahrungsmittelindustrie |
| Verantwortlich | Andreas Beaugrand ; Anja Grebe |
| Autor/in | Beaugrand, Andreas | Grebe, Anja |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2013
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| Quelle | Stadtbuch Bielefeld 1214 - 2014 / Andreas Beaugrand (Hg.); 1. Aufl.; Bielefeld, 2013; S. 344-351 : Ill. |
| In | Stadtbuch Bielefeld 1214 - 2014 |
| Raumsystematik |
05711 Bielefeld
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| Sachsystematik |
547420 Industriegeschichte
| 708060 Nahrung | 547440 Einzelne Industriezweige | |
| Schlagwörter |
Bielefeld
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Lebensmittelindustrie
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Geschichte 1700-2014
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| Zum Bestand siehe: | Stadtbuch Bielefeld 1214 - 2014 |