Titeldetails:
TitelVon der "Hektoliterwut" zum Strukturwandel
TitelzusatzEntwicklungslinien der Dortmunder Brauwirtschaft im 19. und 20. Jahrhundert
Verantwortlichvon Karl-Peter Ellerbrock und Heinrich Tappe
Autor/in Ellerbrock, Karl-Peter
Sonstige Tappe, Heinrich
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2003
AnmerkungenIn: Heimat Dortmund .- 2003, 3, S. 6-8 : Ill.
QuelleHeimat Dortmund .- 2003, 3, S. 6-8 : Ill.
InHeimat Dortmund
Raumsystematik 05913 Dortmund |
Sachsystematik 547440 Einzelne Industriezweige |
547030 Einzelne Handwerke |
Schlagwörter Dortmund | Brauwirtschaft | Bierherstellung
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Heimat Dortmund

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