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| Titel | Immer lecker |
| Titelzusatz | über die Kultur der Pommesbuden im Ruhrgebiet |
| Verantwortlich | Malte Härtig |
| Autor/in |
Härtig, Malte
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2009
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| Quelle | Gastrosophical turn / Christian F. Hoffstadt ... (Hrsg.); Bochum [u.a.], 2009; S. 43-57 |
| In | Gastrosophical turn |
| Raumsystematik |
20 Ruhrgebiet
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| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Ruhrgebiet
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Imbissstand
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Geschichte 1960-2009
Ostendorp, Raimund
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Bochum-Wattenscheid
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Imbissstand
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Geschichte 1991-2009
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