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| Titel | Massenverpflegung im frühen 19. Jahrhundert |
| Titelzusatz | Einige Anmerkungen zur Nahrungsforschung des Rheinlands |
| Verantwortlich | Berthold Heizmann |
| Autor/in |
Heizmann, Berthold
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1988
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| Quelle | Wandel der Volkskultur in Europa : Festschrift für Günter Wiegelmann zum 60. Geburtstag, Bd. 1 / hrsg. von Nils-Arvid Bringéus.; Münster, 1988; S. 473-481 |
| In | Wandel der Volkskultur in Europa, 1 |
| Raumsystematik |
03 Rheinland
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| Sachsystematik |
444030 Strafvollzug
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523000 Sozialhilfe (Fürsorge)
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708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Rheinland
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Armut
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Strafgefangener
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Eintopf
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Suppe
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Geschichte 1809-1846
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