| Titel | Ruhrpott |
| Titelzusatz | Rezepte aus dem Revier |
| Verantwortlich | Claudia Wietfeld ; Andrea Wirtz. [Fotos: Detlef Güthenke] |
| Sonstige | Wietfeld, Claudia | Wirtz, Andrea |
| Illustration | Güthenke, Detlef |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Mehrbändig |
| Erschienen |
2004
Münster Landwirtschaftsverl. |
| Bände | 2 zugehörige Bände |
| Raumsystematik |
20 Ruhrgebiet
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Ruhrgebiet
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