| Titel | Eine kleine Geschichte der Backkunst |
| Verantwortlich | Elisabeth Kremers |
| Autor/in | Kremers, Elisabeth |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2004
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| Quelle | Der Niederrhein. - 71 (2004), 2, S. 56-59 : Ill. |
| In | Der Niederrhein |
| Raumsystematik |
24 Niederrhein-Gebiet
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Niederrhein-Gebiet
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Backen
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Geschichte
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| Zum Bestand siehe: | Der Niederrhein |