| Titel | Die Cölner Köchinn oder: der besten und schmackhaftesten Speisen für den herrschaftlichen so wohl als bürgerlichen Tisch |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
1996
Hildesheim [u.a.] Olms-Presse |
| Auflage | 2. Nachdr. der Ausg. Köln, Haas, 1806, 2., verb. und viel verm. Aufl |
| Anmerkungen | In Fraktur |
| ISBN | 9783487081939 | 3487081938 |
| Umfang | 236 S. |
| Raumsystematik |
05315 Köln
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Köln
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Kochbuch
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