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Familiär und regional: Der Online-Hofladen "Pollhammers Hof" | Meier, Johanna; Steilmann, Friedrich; Steilmann, Verena | 2024 | |
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Biofleischvermarktung - zweifellos eine Chance für die Region | Zerlegebetrieb auf der Ökologiestation erweitert | Gödde, Hugo | 2008 | |
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"Von ärmeren Leuten werden gern billige Braten gekauft" | der Fleischhandel und seine Überwachung im 18. Jahrhundert | Günzel, Rudolf | 1997 |
Katalog- und Bestandsdaten von lobid.org unter CC0 | Kartenbilder von Wikimedia, Kartendaten von OpenStreetMap unter CC-BY-SA