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Das Trendgetränk Gin | Brennereien in der Region Solf, Julia 2020

Die Sauerländer Edelbrennerei | eine Whisky-Destille im Land der tausend Berge - Wie kann das denn sein? Fröhlich, Helmut 2018

Whisky aus Kallenhardt | aus einem Sägewerk wird eine Edelbrennerei Geesmann, Rainer 2016

Über bekömmlich gebraute Getränke zum Bier - von Mälzern, Brauern und Brauereien in Coesfeld Borgert, Bernd 2014

Zeit zur Neige Grond, Andrea 2012

"Trinken, schwärmen, lärmen und tanzen" | ein Burscheider Rückblick Mettlach, Marie-Luise 2010

Branntweinbrennereien im Möhnetal | bei Feierlichkeiten sollte kein Alkohol ausgeschenkt werden Hecker, Wilhelm 2008

Brau-, Brennstätten und Gasthäuser im alten Vörden Hagemann, Wilhelm 2008

Der Ähre zur Ehre | von der ersten Gladbecker Kornbrennerei und Likörfabrik Hannemann, Bernd 2005

Der Jabachhof in Lohmar | vor dem Abriss der ehemaligen Schnapsfabrik wurden seltsame Wandmalereien entdeckt Imbusch, Heinrich 2001

Sonnenschein in Witten | Privatbrennerei auf Erfolgskurs Burghaus, Christoph 1995

Schnaps ist ein Schluck Lebenssaft | Brennereien im Revier Meiser, Thomas; Range, Thomas 1994

Die Biesterperle - ein guter Schluck Klokow-Mulder, Astrid; Freitag, Bernhard 1994

Brennereien und Brauereien im alten Mettmann Hütten, Horst-G.; Eulner, Lothar 1994

Du mein altes Haus Grüter, Christine 1993

Alte Briefköpfe und Rechnungen erzählen Schultz, Wolfgang 1991

"Wem der geprant wein nutz sey oder schad ..." | zur Kulturgeschichte des Branntweins ; Katalog zur Eröffnungsausstellung des Wilhelm-Fabry-Museums der Stadt Hilden, Historische Kornbrennerei Plättner, Petra; Wilhelm-Fabry-Museum 1989

1736 [Siebzehnhundertsechsunddreißig] gab es in Schwelm 26 Braustellen | Zahl d. Brauer u. Brenner betrug 30. Kleinhempel, Gerhard 1983

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