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	Bier aus Gelsenkirchen - Zur Geschichte der Glückauf-Brauerei \| Bier und das Bierbrauen haben in Gelsenkirchen schon eine lange Tradition : Aufzeichnungen von Dr. Karl Arnold Kortum, dem Bochumer Schriftsteller und Heimatforscher, der von 1745 - 1824 gelebt hat, ist zu entnehmen, dass das Dorf Gelsenkirchen vor 200 Jahren noch als das "Dorf der Brauer und Brenner" bezeichnet wurde : diese Bezeichnung erhielt Gelsenkirchen, weil in dem alten Dorf vor dem Einzug des Bergbaus und der Industrie, jahrhundertelang jeder Bewohner sein eigener Brauer und Brenner war	Rabas, Karlheinz	2019
	Bier aus Gelsenkirchen \| zur Geschichte der Glückauf-Brauerei \| Erstausgabe	Rabas, Karlheinz	2016

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